La digeribilità dell’NDF (fibra neutro detersa) del silomais è di importanza fondamentale per i bovini da latte: questa caratteristica, oltre a influenzare fortemente il valore energetico, condiziona l’ingestione volontaria di sostanza secca e la produttività dell’animale.
Per questo è essenziale scegliere ibridi di mais appositamente selezionati, parola di Antonio Gallo, ricercatore dell’Università Cattolica.